Закрыть ... [X]

Классическая карбонара | Джейми Оливер

Рецепты Паста Карбонара

Спагетти а-ля карбонара — быстрое и простое блюдо.

Паста «Карбонара»

Страсти по пасте. В поисках карбонары. Вместо интро. Я очень люблю пасту. Просто не представляю своей кулинарной жизни без «макаронных изделий», ) Сегодня будет очередной взгляд любителя на замечательное блюдо.

Яйца «Карбонара»

Простое, несложное в приготовление, но достаточно пикантное блюдо. Рецепт взят из журнала «Коллекция рецептов» апрель 2011 года.

Морковь «Карбонара»

Конечно, это шуточное название. Просто состав продуктов немного похож. Но получается очень вкусно! Если вам надо заставить детишек есть овощи, то это блюдо точно для вас.

Лазанья «Карбонара»

Рецепт от Александра Селезнева, а он знает толк в лазанье. У меня получилась почти Карбонара, да простят меня итальянцы, что заменила пармезан на голландский сыр, главное, результат оказался вкусным.

Паста карбонара

Спагетти ал-ла карбонара

Одно из самых знаменитых итальянских блюд. История возникновения названия до сих пор точно неясна – то ли от слова «carbone» – уголь, то есть паста, какую делают угольщики, то ли от революционного движения карбонариев, которые в 18 веке боролись в Северной Италии против австрийских оккупантов. Есть еще несколько занимательных версий. Но независимо от происхождения, это блюдо очень популярное и весьма вкусное. Следует внимательно в процессе приготовления контролировать время для достижения наилучшего результата.

Паста «Карбонара»

Один из вариантов приготовления итальянского блюда. Я его делаю из макарон в виде трубочек, с сыром и беконом. Этот рецепт дала моя подружка-португалка, и он очень быстро прижился в моей семье. Вот решила поделиться с вами.

Спагетти «Карбонара»

Паста карбонара с цуккини

Прохладными осенними вечерами особенно хочется тепла и уюта. А что согреет лучше всего? Правильно — родные и любимые люди! Самый простой и быстрый способ почувствовать себя дружной итальянской семьёй — это собраться вместе за ужином:)Сегодня у нас на ужин паста карбонара по-осеннему, с цуккини. Мою семью это блюдо особенно сближает, когда они дерутся за добавку ))) Попробуйте, это очень вкусно!

Карбонара. Карбонара – популярное блюдо традиционной кухни Италии. Представляет собой пасту, заправленную особым мясным соусом.

Основа блюда – сама отварная «аль-денте» паста (то есть, отваренная не до полной готовности). Пасту могут заменить обычные тонкие спагетти.

Соус может быть приготовлен в различных вариантах. Адаптированный соус карбонара под используемые продукты питания в России содержит свиную грудинку или бекон (подкопченные). Также традиционный рецепт итальянского блюда карбонара содержит только яичные желтки. Но вариант с желтками, сливками, а также чесноком наиболее часто применяется хозяйками в российской кухне при приготовлении блюда.

Чеснок для него (измельченный) пассируется в оливковом масле, к нему добавляется бекон, тертый сыр, желтки яиц, сливки, также следует добавить специи – морскую или обычную пищевую соль, молотый черный перец. Густой соус смешивается с пастой и карбонара сразу же подается к столу. Это блюдо нужно есть в горячем виде, иначе оно сильно теряет в своем вкусе.

Украшают карбонару перед подачей к столу веточкой базилика или другой зелени, можно посыпать ее тертым пармезаном или другим видом сыра твердых сортов.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Паста КАРБОНАРА классический рецепт итальянской кухни спагетти карбонара PASTA CARBONARA mì Ý



Рецепты Паста Карбонара
Рецепты Паста Карбонара

2019 год
2019 год - Рецепты Паста Карбонара

Рецепты Паста Карбонара рекомендации
Рецепты Паста Карбонара рекомендации

Рецепты Паста Карбонара картинки
Рецепты Паста Карбонара картинки

Рецепты Паста Карбонара новые фото
Рецепты Паста Карбонара новые фото

Рецепты Паста Карбонара изоражения
foto Рецепты Паста Карбонара изображения

Смотреть Рецепты Паста Карбонара видео
Посмотрите - Рецепты Паста Карбонара видео

Смотреть Рецепты Паста Карбонара видео
Обсуждение по теме: Рецепты Паста Карбонара, recepty-pasta-karbonara/


Related News

Путин поручил провести отдельные соревнования для не попавших на ОИ-2019 спортсменов
Шерегеш 2019 — 2019
Детские стрижки для мальчиков и девочек 2019 года
2019 год вдовы или вдовца: приметы и суеверия
Прогноз курса доллара на январь 2019
Собчак в США: Вот так сдают Россию
Красивые шарфики осень-зима 2019
Новинки Jeep 2019 модельного года
Новое поколение Infiniti QX50 2019 года
Гороскоп на 2019 год от Василисы Володиной для всех знаков зодиака



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ